Catégorie : Agronomie

L’épi de maïs et le petit rat (la suite)

…suite de ce billet   Sur le fond, que reproche l’EFSA à l’étude de Gilles-Eric Séralini ?  – Les rats utilisés seraient naturellement sujets à développer des tumeurs. Certes, mais en quoi est-ce un problème ? Ce qu’on cherche à savoir, ce n’est…

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L’épi de maïs et le petit rat (1ère partie)

Il y a quelques temps que j’ai envie de parler de l’article que Gilles-Eric Séralini a publié récemment1 mais j’hésitais à le faire. Cet article, je n’ai pas pu le lire (pour cela il faudrait être dans le « sérail » des chercheurs, ou journaliste).…

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Les agricultures biologiques

Les agricultures biologiques, au pluriel, car il y en a plus d’une. L’agriculture a longtemps été « biologique » par définition, puisque seuls des procédés naturels étaient employés pour les cultures. Il n’existait rien d’autre. Tout a commencé à changer au début…

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Je ne suis pas fan de Claude Bourguignon

Spécial dédicace à mes topines d’un certain jardin collectif que j’affectionne. Fallait pas me pousser les filles… Aïe ! En un seul titre, je viens de perdre quatre-vingt dix pour cent de mes lecteurs. Revenez, j’explique. Avant toute chose, je…

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Pour nourrir la planète, l’agroécologie

L’agroécologie est une agriculture de riches, réservée aux bobos occidentaux. Elle ne sera toujours qu’une production de niche. Elle n’est pas généralisable et surtout, elle ne pourra jamais être mise en œuvre dans les pays pauvres parce qu’il faut nourrir la…

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20 000 millimètres sous la terre

J’aurais pu intituler ce billet « six pieds sous terre », mais j’ai eu peur que ça soit un peu déprimant, pour tout dire, pas très vivant. Non, j’ai préféré voir le côté exploration… même s’il faut bien le reconnaitre j’exagère avec mes…

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