Mois : septembre 2011

Enfin une vache sur ce blog !

Il était temps ! Parmi ceux qui me connaissent dans la vraie vie, ça commençait à sentir la revendication : vingt billets et pas une seule vache ! Inconcevable, pour le moins… Et encore, là ce n’est pas une vache, c’est…

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Joël

La tête perdue dans les pulsations de la machine à traire, je m’ennuie profondément. Joël est lent, lent, d’une lenteur exaspérante. Deux heures et demi pour traire vingt-huit vaches. Sa lenteur et sa maniaquerie m’épuisent. Comme s’il avait toute la nuit…

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Du baume au cœur

Finalement, en quoi consiste mon métier ? Le « conseil en élevage », c’est quoi ? Rencontrer cet homme/cette femme (éventuellement au pluriel) qui gagne sa vie en élevant des vaches pour produire du lait. « Valoriser » la pesée qui a été faite quelques…

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