Étiquette : contrôle laitier

En pleine tempête

Le soir tombe. Au volant du C15, je monte vers l’alpage. Dans mon paquetage, pyjama, duvet et brosse à dents, je m’en vais dormir en haut pour être à pied d’œuvre demain et gagner une heure de sommeil. C’est un…

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Un métier peut en cacher un autre (la suite)

A la suite de ce billet sur les techniciens maltraitants et des réactions qu’il a suscitées, j’ai eu envie de prolonger la réflexion. Tout d’abord, je dois préciser une chose importante : je ne généralise pas. Maltraitants, ils ne le…

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Pesée d’alpage, pesée d’orage

C’est l’été. Toute la soirée d’hier et une partie de la nuit, des pluies torrentielles ont lessivé la montagne, le tonnerre a résonné d’un versant à l’autre et lorsque nous arrivons, un peu avant trois heures du matin, nous la…

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Un métier peut en cacher un autre

On pensait faire un métier technique et on se retrouve à faire un métier « relationnel ». Cette pensée m’est venue alors que je faisais le tour d’un certain nombre de blogs que j’aime lire et qui ont en commun d’être centrés…

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Petites agaceries

Je les aime bien, les éleveurs. Non, sérieusement, à quelques exceptions près, je les aime bien. En ce moment, en tant que remplaçante, je ne vais, par définition, que dans des élevages que je ne connais pas. Donc quand j’arrive, je…

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Du baume au cœur

Finalement, en quoi consiste mon métier ? Le « conseil en élevage », c’est quoi ? Rencontrer cet homme/cette femme (éventuellement au pluriel) qui gagne sa vie en élevant des vaches pour produire du lait. « Valoriser » la pesée qui a été faite quelques…

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