Étiquette : contrôle laitier

La traite dehors le matin

(Dans certaines régions montagneuses, lorsque les vaches sont au pâturage, elles sont traites dehors, vers quatre heures du matin et vers dix-sept heures, en général.) La traite dehors le matin, c’est une ambiance particulière qui te prends soudainement pour te transporter…

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Où l’on parle du contrôle de performance chez les éleveurs laitiers

Avant de commencer une formation qui m’a amenée à être une heureuse ingénieure, j’ai travaillé plusieurs années comme technicienne au contrôle laitier. J’y ai vécu beaucoup de moments forts, dont certains que j’ai bien envie de raconter. Mais comme ce métier…

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