Je me demande à quoi il pense. Derrière ses petits yeux bleus pâles et son visage à peine expressif, je me demande quelles sont les pensées qui bouillonnent, quelles hostilités, quelle défiance, quelles escroqueries, tout ce qu’il cache. La couperose de…
Vendredi dernier, monté sur sa tonne à eau pour faire je ne sais quoi, il a glissé et il est tombé, la tête la première sur l’attache remorque. Pompiers, hôpital… il a failli y rester et puis finalement, il va mieux…
Je les aime bien, les éleveurs. Non, sérieusement, à quelques exceptions près, je les aime bien. En ce moment, en tant que remplaçante, je ne vais, par définition, que dans des élevages que je ne connais pas. Donc quand j’arrive, je…
Il est bouillonnant, il est plein, il déborde de colère, de rage et d’impuissance, de désespoir, aussi. Ses traits sont tirés, ses yeux rouges. Je me suis demandé si c’était l’alcool mais je ne crois pas. C’est juste qu’il n’a pas…
Finalement, en quoi consiste mon métier ? Le « conseil en élevage », c’est quoi ? Rencontrer cet homme/cette femme (éventuellement au pluriel) qui gagne sa vie en élevant des vaches pour produire du lait. « Valoriser » la pesée qui a été faite quelques…
Souvenir de ma vie de technicienne, quelque part dans la montagne : « Je comprends parfaitement que ça soit difficile pour vous. Marc se lève, s’anime, marche et bouge ses mains tout en parlant. Pendant une heure, nous avons discuté technique,…