Étiquette : ONU

Gaspillages alimentaires : le scandale silencieux

La faim, dans le  sens de « sous-nutrition chronique », concerne un milliard de personnes dans le monde, soit une personne sur sept… C’est ce que nous apprend un rapport de l’IFPRI1  publié en octobre 2010 (un peu plus d’un an mais…

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Pour nourrir la planète, l’agroécologie

L’agroécologie est une agriculture de riches, réservée aux bobos occidentaux. Elle ne sera toujours qu’une production de niche. Elle n’est pas généralisable et surtout, elle ne pourra jamais être mise en œuvre dans les pays pauvres parce qu’il faut nourrir la…

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