Avertissement : Séquence nostalgie spéciale centième billet. C’est l’été. Je n’ai pas tout à fait sept ans. Nous passons quelques semaines de vacances dans un massif montagneux des Alpes, à sept ou huit cents mètres d’altitude. Le soir, nous allons…
Étiquette : vache
Blonde Villarde sur le plateau
En pleine tempête
Regarder la mort
Il n’est pas facile de voir mourir un animal en élevage. Cela peut sembler paradoxal, puisque cet animal qu’on élève, chacun le sait, mourra un jour, on l’enverra même à l’abattoir pour cela. Mais dans l’ordre des choses, il n’est…
Magali
Magali est éleveuse l’hiver et bergère l’été. Cela peut sembler opaque pour qui n’a pas l’habitude mais voilà, chez les alpagistes (les éleveurs qui envoient les vaches en alpage), il y a deux périodes dans l’année : l’alpage et le…